Kawa ziarnista Rwanda Shenga Bourbon - Sklep internetowy

GATUNEK: 100% arabica swieżo palona
RODZAJ: ziarnista, wysokogórska, metoda obróbki: mokra
POCHODZENIE: Afryka 

Więcej szczegółów

18,00 zł

    Rwanda Schenga Bourbon
    Kawa trudno dostępna w Polsce, pochodząca z plantacji wysokogórskiej w prowincji Kamonyi. Charakteryzuje się wysoką, jasną kwaskowością, aromatem owoców cytrusowych, cynamonu, orzechów, czekolady - w posmaku nuty karmelu. Daje napar mocny, wyrazisty i niepowtarzalny. Czysta i zdecydowana konsystencja. Ze względu na ograniczone zbiory - edycja limitowana. Posiada tytuły Cup of Excellence (kawowy Oscar), uzyskała ponad 87 punktów. Ziarna zielone zbierane ręcznie, myte w wodzie źródlanej (washed coffee) i suszone na słońcu. Kawa palona na sposób mistrzowski, nieprzemysłowo, w piecu bębnowym firmy Toper.
    PROFIL SMAKOWY:
    - aromat: owoce cytrusowe, czekolada, nuty karmelu
    - kwaskowość/goryczka: przewaga jasnej, czystej kwaskowości
    - konsystencja: wyrazista i długotrwala - posmak: bogaty, różnorodny
    - wyważenie: z lekką przewagą kwaskowości, napar intensywny, mocny, pobudzający  
    PARZENIE: tradycyjne - tygielek, po polsku, dripp, chemeks itd., ciekawa również z ekspresu cisnieniowego; wszystkie typy parzenia
    ODCIEŃ PALENIA: średnio ciemny (włoski lub espresso)
    DATA PALENIA: bieżąca

Opinie

Aktualnie brak komentarzy klientów.

Napisz opinię

Kawa ziarnista Rwanda Shenga Bourbon - Sklep internetowy

Kawa ziarnista Rwanda Shenga Bourbon - Sklep internetowy

GATUNEK: 100% arabica swieżo palona
RODZAJ: ziarnista, wysokogórska, metoda obróbki: mokra
POCHODZENIE: Afryka 

Napisz opinię

13 Innych produktów w tej samej kategorii: