Kawa mielona Guatemala SHB – Huehuetenango - Sklep internetowy

GATUNEK: 100% arabica, swieżo palona
RODZAJ: ziarnista, SHG – (Strictly High Grown) – kawa z wysokich plantacji, położonych w przedziale 1500-2000 m n.p.m.; metoda obróbki: mokra
POCHODZENIE: Ameryka Środkowa  

Więcej szczegółów

16,00 zł

    Guatemala SHB Huahuatenango - dla smakoszy
    Kawa z plantacji położonych na wysokości ok 2000 m. Zbierana recznie, myta (washed coffee) w krystalicznie czystej wodzie i suszona na słoncu. Aromat kakao, nuty karmelu, wina, czekolady, orzechów, korzenny i kwiatowy. Konsystencja gęsta, pełna, wyrazista. Intensywna kwaskowość. Kawa palona na sposób mistrzowski, nieprzemyslowo, w piecu bębnowym firmy Toper.
    PROFIL SMAKOWY:
    - aromat: kakao, nuty karmelu, wino, czekolada
    - kwaskowość/goryczka: wysoka intensywność z wyraźnie zaznaczoną kwaskowościa
    - konsystencja: gęsta, pełna - posmak: orzeźwiający, wyrazisty, wytrawny
    - wyważenie: przewaga kwaskowości, wyraźnie zaznaczony bogaty aromat  
    SPOSÓB MIELENIA:
    BARDZO DROBNO (kawa po persku lub arabsku – w tygielku)
    DROBNO (kawa po polsku - w filiżance, z ekspresu cisnieniowego )
    ŚREDNIO GRUBO (ekspres przelewowy, kawiarka włoska, aeropress)
    GRUBO (chemex, francuska praska, drip)
    PARZENIE: tradycyjne - tygielek, po polsku, dripp, chemeks itd., ciekawa również z ekspresu ciśnieniowego; wszystkie typy parzenia
    ODCIEŃ PALENIA:średnio ciemny (włoski lub espresso)
    DATA PALENIA: bieżąca

Opinie

Aktualnie brak komentarzy klientów.

Napisz opinię

Kawa mielona Guatemala SHB – Huehuetenango - Sklep internetowy

Kawa mielona Guatemala SHB – Huehuetenango - Sklep internetowy

GATUNEK: 100% arabica, swieżo palona
RODZAJ: ziarnista, SHG – (Strictly High Grown) – kawa z wysokich plantacji, położonych w przedziale 1500-2000 m n.p.m.; metoda obróbki: mokra
POCHODZENIE: Ameryka Środkowa  

Napisz opinię

13 Innych produktów w tej samej kategorii: